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Subject Item

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Subasio mit Gusto – 6. Veranstaltung Subasio con Gusto – 6th edition Subasio con Gusto – VI edizione

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2017-04-02T00:00:00Z

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2017-03-31T00:00:00Z

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Spello

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<p>Es gibt fast achtzig Sorten essbarer Wildkräuter, die an den Hängen des Monte Subasio wachsen: sie erkennen zu lernen, sie zu suchen und zuzubereiten ist das Ziel der Veranstaltung "<strong>Subasio con Gusto</strong>", die vom 31. März bis zum 2. April in Spello stattfindet.</p>&nbsp; <p></p> <br> <p>Das Festival bietet eine optimale Gelegenheit, eine alte kulinarische Tradition der bäuerlichen Kultur kennenzulernen, die heute ein wahres Erbe der Natur ist, das geschützt werden sollte: während der dreitägigen Veranstaltungen kann man die meist geschätzten Wildkräuter aus Umbrien kosten und so Önogastronomie und Umwelt in einem genießen.</p> <p>Zahlreiche Initiativen stehen auf dem Programm, von der Phytotherapie über die Heilpflanzenkunde bis hin zur Kosmetik, Ausflüge, Vorträge, Kochkunst, Kochshows, ein Blumen- und Pflanzenmarkt mit Wildkräutern, Entdeckungstouren zum Fotografieren und jede Menge Unterhaltung.</p> <p><strong>Für weitere Informationen:</strong></p> <p><a href="http://www.prospello.it/">www.prospello.it</a></p> <p><a href="http://www.comune.spello.pg/">www.comune.spello.pg</a></p> <br> <p>Sono quasi ottanta le specie di erbe campagnole commestibili che crescono spontaneamente sulle pendici del Monte Subasio: imparare a riconoscerle, ricercarle e cucinarle è l'obiettivo di "<strong>Subasio con Gusto</strong>", dal 31 marzo al 2 aprile a Spello.</p><p></p> <br> <p>La rassegna è l'occasione giusta per scoprire un'antica tradizione culinaria della cultura contadina, che oggi rappresenta un vero e proprio patrimonio naturale da salvaguardare: nei tre giorni della manifestazione sarà possibile gustare le più apprezzate erbe del territorio umbro, unendo ambiente ed enogastronomia.</p> <p>In programma moltissime iniziative, dalla fitoterapia all'erboristeria fino alla cosmesi, tra escursionismo, convegnistica, arte culinaria, coocking show, mercatino florovivaistico e delle Erbe Campagnole, esplorazioni fotografiche e tanto divertimento.</p> <p><strong>Per maggiori informazioni:</strong></p> <p><a href="http://www.prospello.it/">www.prospello.it</a></p> <p><a href="http://www.comune.spello.pg/">www.comune.spello.pg</a></p> <br>

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Subasio mit Gusto – 6. Veranstaltung Subasio con Gusto – VI edizione Subasio con Gusto – 6th editionv

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Vom 31. März bis zum 2. April eine dreitägige Veranstaltung, um die besten Wildkräuter und Gemüse aus Umbrien zu entdecken A Spello, dal 31 marzo al 2 aprile, tre giorni per scoprire le più apprezzate erbe campagnole dell'Umbria In Spello, from the 31st March to the 2nd April, three days to discover the Umbrian most appreciated rustic herbs