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Subject Item

n2:2990332

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n8:Event

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Subasio con Gusto - 7th edition Subasio con Gusto - 7th edition Subasio con Gusto – VII edizione

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2018-04-08T00:00:00Z

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2018-03-06T00:00:00Z

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http://dati.regione.umbria.it/risorsa/eventi/2990332

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Spello

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n3:event_description

<p>There are almost 80 species of edible rustic herbs that grow spontaneously on the Subasio Mountain’s slopes: learning to recognize them, searching and cooking them is the goal of “<strong>Subasio con Gusto</strong>”, from 6^th to 8^th April in Spello.</p><p></p> <br> <p>The festival is the right occasion to discover an ancient culinary tradition of the peasant culture, that today represents an authentic natural heritage to preserve: throughout the three days of the event it will be possible to taste the most appreciated herbs of the Umbrian territory by combining environment, food and wine.</p> <p>The<a href="http://www.prospello.it/images/stories/subasio-progr-2018.jpg"> schedule</a> includes several initiatives such as hiking, conferences, culinary art, cooking shows, a small horticultural market and of rustic herbs, photographic explorations and a lot of fun.</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>For further information: </strong></p> <p><a href="http://www.prospello.it/index.php?option=com_content&amp;view=article&amp;id=">www.prospello.it</a></p> <p><a href="http://www.comune.spello.pg">www.comune.spello.pg</a></p> <br> Sono quasi ottanta le specie di erbe campagnole commestibili che crescono spontaneamente sulle pendici del Monte Subasio: imparare a riconoscerle, ricercarle e cucinarle è l'obiettivo di " <strong>Subasio con Gusto</strong>", dal 6 all'8 aprile a Spello.<br> <p>La rassegna è l'occasione giusta per scoprire un'antica tradizione culinaria della cultura contadina, che oggi rappresenta un vero e proprio patrimonio naturale da salvaguardare: nei tre giorni della manifestazione sarà possibile gustare le più apprezzate erbe del territorio umbro, unendo ambiente ed enogastronomia.</p> <p>In <a href="http://www.prospello.it/images/stories/subasio-progr-2018.jpg">programma </a>moltissime iniziative tra escursionismo, convegnistica, arte culinaria, coocking show, mercatino florovivaistico e delle Erbe Campagnole, esplorazioni fotografiche e tanto divertimento.<br> &nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>Per maggiori informazioni:</strong></p> <p><a href="http://www.prospello.it/index.php?option=com_content&amp;view=article&amp;id=">www.prospello.it</a></p> <p><a href="http://www.comune.spello.pg">www.comune.spello.pg</a></p> <br>

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Subasio con Gusto Subasio con Gusto Subasio con Gusto

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https://www.umbriatourism.it//documents/20126/546977/VistadelMonteSubasioediAssisi/5fa37cda-32e2-bd87-eca5-cf79c7b68420

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A Spello, dal 6 all'8 aprile, tre giorni per scoprire le più apprezzate erbe campagnole dell'Umbria In Spello, three days, from the 6th to the 8th April, will be dedicated to discover the Umbrian most appreciated rustic herbs. In Spello, three days, from the 6th to the 8th April, will be dedicated to discover the Umbrian most appreciated rustic herbs.