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Sapere di Pane Sapore di Olio Sapere di Pane Sapore di Olio Sapere di Pane Sapore di Olio
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Gualdo Cattaneo
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<strong>Il 2 e il 3 novembre a Gualdo Cattaneo si festeggia l’olio nuovo con tour del gusto nei 6 frantoi locali, laboratori di cucina, convegni, cooking show, degustazioni gratuite, visite al territorio e tante attività per i più piccoli.</strong> <br> <p>Torna a <a href="https://www.umbriatourism.it/it_IT/-/gualdo-cattaneo"><strong>Gualdo Cattaneo</strong></a> la XI edizione di <strong>Sapere di Pane Sapore di Olio</strong>, iniziativa inserita tra gli appuntamenti di <a href="https://www.umbriatourism.it/it_IT/-/evento-2019-frantoi-aperti-in-umbria"><strong>Frantoi Aperti</strong></a>. <strong>Sabato 2 e domenica 3 novembre</strong> si festeggia l’<strong>olio nuovo</strong> e le tante <strong>eccellenze del territorio gualdese </strong>con un programma ricco di appuntamenti, per grandi e piccini, direttamente in frantoio e nelle piazze del borgo.</p>&nbsp; <br> Tante le iniziative in programma: <strong>laboratori</strong> e <strong>corsi di cucina </strong>per imparare l’arte del fare e i saperi della tradizione, il <strong>mercatino </strong>“ <strong>Artigianato Vero</strong>”, in cui maestri di antichi mestieri e artigiani del sapore faranno riscoprire il saper fare, i valori della manualità, la conoscenza delle materie prime del territorio, ma anche musica e folclore nelle piazze e per le vie del borgo, momenti di animazione per i più piccoli, visite guidate gratuite nella incantevole campagna gualdese con “ <strong>Tour dei castelli di Gualdo Cattaneo</strong>”, percorsi tra arte, tradizioni e sapori in navetta. <br> Nei due giorni della manifestazione dalle ore 10.00 alle ore 17.00 si rinnova l’iniziativa <strong>Frantoi e Piazze del gusto tour</strong>, con la partecipazione dei <strong> 6 frantoi locali</strong>, nei quali sarà possibile visitare i luoghi di lavorazione e degustare gratuitamente la bruschetta con l’olio nuovo, farro, lenticchie e ceci locali. Saranno allestite, per degustazioni gratuite, la <strong>Piazza del Pane</strong>, con i prodotti da forno della tradizione locale, dal classico “pane sciapo” a quello con le noci, con le olive, condito con l’olio di oliva e arricchito con il formaggio, la <strong>Piazza del <a href="https://www.umbriatourism.it/it_IT/-/sapori-della-terra-2019-cicotto-di-grutti">Cicotto di Grutti</a></strong>, presidio <strong>Slow Food </strong>e la <strong>Piazza dei Dolci tipici </strong>dove poter degustare golosità locali, dalla tipica “ <a href="https://www.umbriatourism.it/it_IT/-/l-attorta"><strong>rocciata</strong></a>” ai superlativi <a href="https://www.umbriatourism.it/it_IT/-/tozzetti-di-spello"><strong>tozzetti</strong></a>. Per partecipare al tour è necessario registrarsi presso l’info point che si trova in Piazza Umberto I, munirsi di scheda di partecipazione e iniziare il giro con le navette gratuite che saranno disponibili dalle ore 10.00 alle ore 17.00 da Gualdo Cattaneo ogni ora. A chi completa il tour in omaggio il kit con i prodotti “ <strong>Castelli di Gusto Gualdo Cattaneo</strong>”. <p></p> <p>Sabato 2 novembre nel Teatro Comunale di Gualdo Cattaneo, saranno due i momenti dedicati alla cucina: alle ore 11.30 il laboratorio sulla panificazione “<strong>Pane Olio e Focaccia</strong>” a cura del Maestro di arte bianca<strong> Luca Antonucci </strong>che preparerà la Focaccia Rustica e il Pane casareccio con i prodotti agricoli del territorio; alle ore 16.00 “<strong>Le Ricette della tradizione</strong>” a cura di <strong>Cinzia Perugini Carilli </strong>con degustazione finale. Mentre domenica 3 novembre alle ore 11.00, nello stesso scenario del Teatro Comunale, un momento dedicato al cooking show “<strong>Il Massimo in Cucina</strong>”. Il rinomato chef <strong>Massimo Infarinati </strong>si cimenterà in cucina per esaltare la varietà e la qualità dei prodotti agricoli di Gualdo Cattaneo coinvolgendo il pubblico partecipante con degustazione finale dei piatti preparati.</p> <p><strong>Per informazioni</strong>:<br> <a href="http://www.saperedipanesaporediolio.it/">www.saperedipanesaporediolio.it</a></p> <strong>Il 2 e il 3 novembre a Gualdo Cattaneo si festeggia l’olio nuovo con tour del gusto nei 6 frantoi locali, laboratori di cucina, convegni, cooking show, degustazioni gratuite, visite al territorio e tante attività per i più piccoli.</strong> <br> <p>Torna a <a href="https://www.umbriatourism.it/it_IT/-/gualdo-cattaneo"><strong>Gualdo Cattaneo</strong></a> la XI edizione di <strong>Sapere di Pane Sapore di Olio</strong>, iniziativa inserita tra gli appuntamenti di <a href="https://www.umbriatourism.it/it_IT/-/evento-2019-frantoi-aperti-in-umbria"><strong>Frantoi Aperti</strong></a>. <strong>Sabato 2 e domenica 3 novembre</strong> si festeggia l’<strong>olio nuovo</strong> e le tante <strong>eccellenze del territorio gualdese </strong>con un programma ricco di appuntamenti, per grandi e piccini, direttamente in frantoio e nelle piazze del borgo.</p>&nbsp; <br> Tante le iniziative in programma: <strong>laboratori</strong> e <strong>corsi di cucina </strong>per imparare l’arte del fare e i saperi della tradizione, il <strong>mercatino </strong>“ <strong>Artigianato Vero</strong>”, in cui maestri di antichi mestieri e artigiani del sapore faranno riscoprire il saper fare, i valori della manualità, la conoscenza delle materie prime del territorio, ma anche musica e folclore nelle piazze e per le vie del borgo, momenti di animazione per i più piccoli, visite guidate gratuite nella incantevole campagna gualdese con “ <strong>Tour dei castelli di Gualdo Cattaneo</strong>”, percorsi tra arte, tradizioni e sapori in navetta. <br> Nei due giorni della manifestazione dalle ore 10.00 alle ore 17.00 si rinnova l’iniziativa <strong>Frantoi e Piazze del gusto tour</strong>, con la partecipazione dei <strong> 6 frantoi locali</strong>, nei quali sarà possibile visitare i luoghi di lavorazione e degustare gratuitamente la bruschetta con l’olio nuovo, farro, lenticchie e ceci locali. Saranno allestite, per degustazioni gratuite, la <strong>Piazza del Pane</strong>, con i prodotti da forno della tradizione locale, dal classico “pane sciapo” a quello con le noci, con le olive, condito con l’olio di oliva e arricchito con il formaggio, la <strong>Piazza del <a href="https://www.umbriatourism.it/it_IT/-/sapori-della-terra-2019-cicotto-di-grutti">Cicotto di Grutti</a></strong>, presidio <strong>Slow Food </strong>e la <strong>Piazza dei Dolci tipici </strong>dove poter degustare golosità locali, dalla tipica “ <a href="https://www.umbriatourism.it/it_IT/-/l-attorta"><strong>rocciata</strong></a>” ai superlativi <a href="https://www.umbriatourism.it/it_IT/-/tozzetti-di-spello"><strong>tozzetti</strong></a>. Per partecipare al tour è necessario registrarsi presso l’info point che si trova in Piazza Umberto I, munirsi di scheda di partecipazione e iniziare il giro con le navette gratuite che saranno disponibili dalle ore 10.00 alle ore 17.00 da Gualdo Cattaneo ogni ora. A chi completa il tour in omaggio il kit con i prodotti “ <strong>Castelli di Gusto Gualdo Cattaneo</strong>”. <p></p> <p>Sabato 2 novembre nel Teatro Comunale di Gualdo Cattaneo, saranno due i momenti dedicati alla cucina: alle ore 11.30 il laboratorio sulla panificazione “<strong>Pane Olio e Focaccia</strong>” a cura del Maestro di arte bianca<strong> Luca Antonucci </strong>che preparerà la Focaccia Rustica e il Pane casareccio con i prodotti agricoli del territorio; alle ore 16.00 “<strong>Le Ricette della tradizione</strong>” a cura di <strong>Cinzia Perugini Carilli </strong>con degustazione finale. Mentre domenica 3 novembre alle ore 11.00, nello stesso scenario del Teatro Comunale, un momento dedicato al cooking show “<strong>Il Massimo in Cucina</strong>”. Il rinomato chef <strong>Massimo Infarinati </strong>si cimenterà in cucina per esaltare la varietà e la qualità dei prodotti agricoli di Gualdo Cattaneo coinvolgendo il pubblico partecipante con degustazione finale dei piatti preparati.</p> <p><strong>Per informazioni</strong>:<br> <a href="http://www.saperedipanesaporediolio.it/">www.saperedipanesaporediolio.it</a></p>
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Il 2 e il 3 novembre a Gualdo Cattaneo si festeggia l’olio nuovo con tour del gusto nei 6 frantoi locali, laboratori di cucina, convegni, cooking show, degustazioni gratuite, visite al territorio e tante attività per i più piccoli. Il 2 e il 3 novembre a Gualdo Cattaneo si festeggia l’olio nuovo con tour del gusto nei 6 frantoi locali, laboratori di cucina, convegni, cooking show, degustazioni gratuite, visite al territorio e tante attività per i più piccoli. Il 2 e il 3 novembre a Gualdo Cattaneo si festeggia l’olio nuovo con tour del gusto nei 6 frantoi locali, laboratori di cucina, convegni, cooking show, degustazioni gratuite, visite al territorio e tante attività per i più piccoli.