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Concorso “Miglior Panpepato” Concorso “Miglior Panpepato” Concorso “Miglior Panpepato”
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Marmore, Terni
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<strong>Il 30 dicembre Marmore festeggia e premia il “Miglior Panpepato” tra sapori, profumi antichi, spezie e segreti.</strong> <br> <p>Un’iniziativa, giunta alla V edizione, che mira a far riscoprire ricette e sapori antichi. Dolce dalle origini antichissime, con una storia umile, il <a href="https://www.umbriatourism.it/it_IT/-/panpepato-di-terni"><strong>panpepato </strong></a>è un vero e proprio concentrato di energia che lo rende, infatti, un dolce molto apprezzato durante il periodo natalizio.</p>&nbsp; <br> Per secoli è stato confezionato con quello che l’economia rurale permetteva di mettere da parte durante l’anno: <strong>noci</strong>, <strong>nocciole</strong>, <strong>pinoli</strong>, <strong>mandorle</strong>, <strong>mosto cotto</strong> preparato durante la vendemmia, <strong>miele </strong>proveniente dall’economia domestica delle arnie, <strong>canditi</strong>, <strong>farina</strong>, <strong>pepe</strong>, e una buona dose di <strong>spezie </strong>che gli conferiscono il tocco di straordinarietà e preziosità. <br> Ancora oggi, ogni famiglia utilizza una versione rivista della ricetta tradizionale e, usanza vuole, che il panpepato venga scambiato tra famiglie per poterne commentare la “dose” e scoprire le quantità giuste di ingredienti. <br> Il concorso “ <strong>Miglior panpepato</strong>” è gratuito e aperto a tutti. Nell’edizione 2018 sono stati 21 i partecipanti che, con altrettante ricette segrete, hanno sottoposto la propria creazione all’attenta e scrupolosa giuria che anche quest’anno,&nbsp; il <em>30 dicembre </em>alle 21.00, valuterà i panpepati presentati in forma anonima e decreterà i primi 3 classificati che saranno premiati dalla <strong>Pro Loco Marmore </strong>e che accederanno di diritto alla gara finale a <a href="https://www.umbriatourism.it/it_IT/-/terni"><strong>Terni</strong></a>. <p></p> <p><strong>Per informazioni</strong>:<br> <a href="http://www.prolocomarmore.it/">www.prolocomarmore.it&nbsp;</a></p> <strong>Il 30 dicembre Marmore festeggia e premia il “Miglior Panpepato” tra sapori, profumi antichi, spezie e segreti.</strong> <br> <p>Un’iniziativa, giunta alla V edizione, che mira a far riscoprire ricette e sapori antichi. Dolce dalle origini antichissime, con una storia umile, il <a href="https://www.umbriatourism.it/it_IT/-/panpepato-di-terni"><strong>panpepato </strong></a>è un vero e proprio concentrato di energia che lo rende, infatti, un dolce molto apprezzato durante il periodo natalizio.</p>&nbsp; <br> Per secoli è stato confezionato con quello che l’economia rurale permetteva di mettere da parte durante l’anno: <strong>noci</strong>, <strong>nocciole</strong>, <strong>pinoli</strong>, <strong>mandorle</strong>, <strong>mosto cotto</strong> preparato durante la vendemmia, <strong>miele </strong>proveniente dall’economia domestica delle arnie, <strong>canditi</strong>, <strong>farina</strong>, <strong>pepe</strong>, e una buona dose di <strong>spezie </strong>che gli conferiscono il tocco di straordinarietà e preziosità. <br> Ancora oggi, ogni famiglia utilizza una versione rivista della ricetta tradizionale e, usanza vuole, che il panpepato venga scambiato tra famiglie per poterne commentare la “dose” e scoprire le quantità giuste di ingredienti. <br> Il concorso “ <strong>Miglior panpepato</strong>” è gratuito e aperto a tutti. Nell’edizione 2018 sono stati 21 i partecipanti che, con altrettante ricette segrete, hanno sottoposto la propria creazione all’attenta e scrupolosa giuria che anche quest’anno,&nbsp; il <em>30 dicembre </em>alle 21.00, valuterà i panpepati presentati in forma anonima e decreterà i primi 3 classificati che saranno premiati dalla <strong>Pro Loco Marmore </strong>e che accederanno di diritto alla gara finale a <a href="https://www.umbriatourism.it/it_IT/-/terni"><strong>Terni</strong></a>. <p></p> <p><strong>Per informazioni</strong>:<br> <a href="http://www.prolocomarmore.it/">www.prolocomarmore.it&nbsp;</a></p>
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Concorso “Miglior Panpepato” Concorso “Miglior Panpepato” Concorso “Miglior Panpepato”
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Il 30 dicembre Marmore festeggia e premia il “Miglior Panpepato” tra sapori, profumi antichi, spezie e segreti. Il 30 dicembre Marmore festeggia e premia il “Miglior Panpepato” tra sapori, profumi antichi, spezie e segreti. Il 30 dicembre Marmore festeggia e premia il “Miglior Panpepato” tra sapori, profumi antichi, spezie e segreti.