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<strong>Dal 21 febbraio all’8 marzo torna a Norcia la Mostra Mercato che ha reso il pregiato Tartufo dell’Umbria famoso in tutto il mondo.</strong> <br> <p>Tutto pronto per l’<strong>edizione 2020</strong> di <strong>Nero Norcia</strong>, la rassegna agroalimentare che dagli anni ‘50 promuove e valorizza le <strong>produzioni tipiche enogastronomiche e artigianali di eccellenza</strong>.<br> Un appuntamento imperdibile per chi ama la buona cucina. Per tre weekend – dal&nbsp;<strong> 21 al 23 febbraio</strong>, dal <strong>29 febbraio al 1 marzo</strong>&nbsp; e dal <strong>7 all’8 marzo</strong> – </p>it/it_IT/-/norcia" target="_blank"&gt; <strong>Norcia </strong>si popolerà di oltre 100 produttori che esporranno le loro prelibatezze, rigorosamente artigianali. Non solo <strong>tartufo </strong>ma anche salumi, formaggi, vini e tante altre produzioni tipiche. Ad accompagnare l’esposizione, un ricco calendario di <strong>eventi</strong>, <strong>musica</strong>, <strong>conferenze</strong>, <strong>degustazioni </strong>e molto altro ancora. <br> Giunta alla sua cinquantasettesima edizione, Nero Norcia come sempre vede grande protagonista il <a href="https://www.umbriatourism.it/it_IT/-/il-tartufo-nero-in-umbria"><strong>Tartufo Nero Pregiato</strong></a> di Norcia, affiancando però all’esplorazione sulla storia, il gusto e la declinazione in cucina di questo straordinario frutto della terra, occasioni di analisi e confronto su temi di estrema attualità che riguardano il nostro Paese e in particolare il territorio della <strong>Valnerina</strong>. <br> Il tartufo nero è uno dei simboli di Norcia e della sua straordinaria tradizione enogastronomica. Le morbide colline che proteggono la città, custodiscono un vero e proprio tesoro, fatto di pepite scure e profumatissime. Dopo due anni di “lontananza”, la Sagra torna dentro le mura storiche della città, per le vie del borgo, il luogo dove è nata e dove è sempre stata. Un’importante ed emozionante segno di rinascita. <br> I tre weekend della rassegna saranno articolati ciascuno con un focus, all’interno del quale si svolgeranno tavole rotonde con la partecipazione di esperti e momenti di dialogo con la comunità. <p></p> <p><strong>Per informazioni</strong>:<br> <a href="https://www.nero-norcia.it/">www.nero-norcia.it</a></p> <strong>Dal 21 febbraio all’8 marzo torna a Norcia la Mostra Mercato che ha reso il pregiato Tartufo dell’Umbria famoso in tutto il mondo.</strong> <br> <p>Tutto pronto per l’<strong>edizione 2020</strong> di <strong>Nero Norcia</strong>, la rassegna agroalimentare che dagli anni ‘50 promuove e valorizza le <strong>produzioni tipiche enogastronomiche e artigianali di eccellenza</strong>.<br> Un appuntamento imperdibile per chi ama la buona cucina. Per tre weekend – dal&nbsp;<strong> 21 al 23 febbraio</strong>, dal <strong>29 febbraio al 1 marzo</strong>&nbsp; e dal <strong>7 all’8 marzo</strong> – </p>it/it_IT/-/norcia" target="_blank"&gt; <strong>Norcia </strong>si popolerà di oltre 100 produttori che esporranno le loro prelibatezze, rigorosamente artigianali. Non solo <strong>tartufo </strong>ma anche salumi, formaggi, vini e tante altre produzioni tipiche. Ad accompagnare l’esposizione, un ricco calendario di <strong>eventi</strong>, <strong>musica</strong>, <strong>conferenze</strong>, <strong>degustazioni </strong>e molto altro ancora. <br> Giunta alla sua cinquantasettesima edizione, Nero Norcia come sempre vede grande protagonista il <a href="https://www.umbriatourism.it/it_IT/-/il-tartufo-nero-in-umbria"><strong>Tartufo Nero Pregiato</strong></a> di Norcia, affiancando però all’esplorazione sulla storia, il gusto e la declinazione in cucina di questo straordinario frutto della terra, occasioni di analisi e confronto su temi di estrema attualità che riguardano il nostro Paese e in particolare il territorio della <strong>Valnerina</strong>. <br> Il tartufo nero è uno dei simboli di Norcia e della sua straordinaria tradizione enogastronomica. Le morbide colline che proteggono la città, custodiscono un vero e proprio tesoro, fatto di pepite scure e profumatissime. Dopo due anni di “lontananza”, la Sagra torna dentro le mura storiche della città, per le vie del borgo, il luogo dove è nata e dove è sempre stata. Un’importante ed emozionante segno di rinascita. <br> I tre weekend della rassegna saranno articolati ciascuno con un focus, all’interno del quale si svolgeranno tavole rotonde con la partecipazione di esperti e momenti di dialogo con la comunità. <p></p> <p><strong>Per informazioni</strong>:<br> <a href="https://www.nero-norcia.it/">www.nero-norcia.it</a></p>
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Dal 21 febbraio all’8 marzo torna a Norcia la Mostra Mercato che ha reso il pregiato Tartufo dell’Umbria famoso in tutto il mondo. Dal 21 febbraio all’8 marzo torna a Norcia la Mostra Mercato che ha reso il pregiato Tartufo dell’Umbria famoso in tutto il mondo. Dal 21 febbraio all’8 marzo torna a Norcia la Mostra Mercato che ha reso il pregiato Tartufo dell’Umbria famoso in tutto il mondo.